La storia
“Il Poggiolo, frazioncina di Montù Beccaria, sorge sopra una collina che v’indunge allegria. Proprio qui c’è un ristorante il cui nome e gia “Sorriso” e parrebbe non distante dove inizia il paradiso.
Di Giuseppe e non San Pietro son comunque i piatti in lista presentati con il metro d’un gran cuoco finalista, che s’avvale, fantasioso del pollaio, del porcile e quant’altro proviene dal cortile.
Quanto ai vini montuesi bianchi, rossi oppur rosati, con cautela vanno presi per non essere inguaiati; e inguaiarsi in un locale ch’è piuttosto “sorridente”, si può dire ch’equivale a capire proprio niente.”
